О нас
Добро пожаловать на сайт восточного лаунж-ресторана «RE:Karshi». Мы приглашаем посетителей отведать изысканные блюда ВОСТОЧНОЙ и АВТОРСКОЙ КУХНИ и ароматный кальян в самом центре Казани. Наш шеф-повар приготовил для вас нечто необычное, не забыв также и о привычных и уже полюбившихся вам блюдах. Только у нас, наряду с шашлыком, кебабом и наваристой восточной шурпой, вы сможете найти в меню такие вещи, как морковный гель, чипсы из свёклы, вкуснейшую рульку и суп из бычьих хвостов. Гастрономический восторг и перелом традиционных понятий вам обеспечены. Разнообразие табаков для кальяна также не оставит равнодушным ни одного клиента.
Вот что говорит о нас популярное интернет-издание о жизни в Татарстане "ИНДЕ": "...Благодаря разнообразному меню, изобретательным соусам (составляющим половину успеха блюда) и невысокому для ресторана ценнику «Карши» может стать новым центром притяжения казанских фуди..."
Полная версия статьи здесь ссылка.
А это слова издания "АФИША":
"В перезапущенном «Карши» не осталось и следа от дома узбекской кухни (кроме разве что интерьера с мягкими диванами и округлыми цветными светильниками): в эклектичном, но хорошо продуманном меню друг друга дополняют переосмысленные блюда европейской, восточной и азиатской кухни. Восточная и кавказская кухни представлены люля-кебабом (и это один из самых нежных люля в городе), пловом, шашлыком и долмой. Все остальное — умелый фьюжн..."
Полная версия статьи здесь ссылка
Каждый будний день БИЗНЕС-ЛАНЧ от 250 рублей.
Шеф-повар
"Меня вдохновляют мои гости. Я всегда стараюсь их удивить. Сочетаю несочетаемое, усиливаю вкусы, играю красками. Улыбки и блеск в их глазах – самое важное. Шеф-повар, как и художник, создаёт свои шедевры."